Лоренц

Красивый сорт репы с поразительной, очень плоской формой. Эта репа растет над землёй, как кольраби, её нижняя часть белая, а верхняя, подверженная воздействию солнца, насыщенного красно-фиолетового цвета. Высоко декоративные гладкие корнеплоды с чистой белой мякотью отличного качества очень удобны для нарезки. Вкусная, сладкая и мягкая мякоть мелкозернистая и сочная. Корнеплоды можно есть свежими или приготовленными, как картофель: жаренными, варенными или пюре, это очень хорошая кулинарная репа. Сорт со съедобными листьями, слегка сладковатыми. Они даже более питательны, чем корни, и одни из лучших по вкусу в категории быстрорастущей зелени. Один из самых ранних сортов (7-8 недель после всходов), является идеальным для быстрого урожая между медленно растущими овощами. Эту репу сеют с ранней весны (для сбора в начале лета) и в конце лета (особенно, когда климат жаркий и сухой), для зимнего хранения.