Тропеана Лунга

Тропеана Лунга

Репчатый

- +

5.5грн.

Есть в наличии

Характеристика: 300 семян

Описание

Знаменитая старинная итальянская реликвия в виде луковиц-торпед, название которых означает «Длинный красный цвет Тропеи». Это самый известный лук в Италии. В Калабрии, каждый август, в гламурном пляжном городке Тропея проводится знаменитый луковый фестиваль. Но уже в мае и июне этот лук продается на побережье. Вытянутые, как торпеды, около 10 см в длину, эти глянцевые бордовые луковицы с тонкой кожицей и легкой нежной сочной белорозовой мякотью с хрустящей текстурой, легко нарезаются ровными кольцами. Повара любят их готовить на гриле или тушить. Сладкий, мягкий и вкусный лук для осеннего наслаждения. Говорят, что лук Тропея настолько мягкий, что его можно есть, точно, как яблоки! Высокое содержание сахара означает, что он хорошо карамелизируется при приготовлении. В сыром виде он не слишком подавляет вкус и аромат компонентов салатов. Лук, морковь и сельдерей - святая троица итальянской кухни. Ранний сорт короткого дня, готовый к сбору через - 90-100 дней после всходов. Его начинают собирать, как молодой зеленый лук, когда луковицы начинают набухать, приобретая красивый яркий пурпурный цвет. По мере роста луковицы имеют форму длинной грушевидной торпеды и набирают глубокий острый аромат. Требуется небольшое окучивание до 10 см и обилие влаги, чтобы нижняя часть луковицы не стала плоской. В Италии этот лук плетут в косы для хранения в течении 3-4 месяцев. Как и все сладкие луки, он не предназначен для длительного хранения.

Как выращивать
Доставка
Отзывы

Комментарии ()

    Похожие товары

    Парижская Весна
    ...

    4.5грн.

    Перейти
    Белый из Ребулона
    ...

    4.5грн.

    Перейти
    Банановый шалот
    ...

    12.5грн.

    Перейти
    Бьянко ди Априле
    ...

    3.7грн.

    Перейти
    Желтый Лаер
    ...

    5грн.

    Перейти
    Гибралтар
    ...

    4.5грн.

    Перейти
    Сеншуй
    ...

    4.5грн.

    Перейти
    Ясный рассвет
    ...

    4.5грн.

    Перейти

    Вы можете убедиться в качестве

    Бумажный конверт без проклеек по бокам внутри которого находится герметичный полиэтиленовый zip lock пакетик с семенами. Таким образом, Вы сможете оценить количество и качество семян и убедится в том, что наши семена соответствуют самым высоким требованиям.