Шартрез

Очень необычный сорт с яркими зелёно-золотистыми листьями, обволакивающими громоздкие, закрученные яблоки. Богатый зеленый тип бабочки, который образует удивительно тяжелую, вертикальную, открытую голову диаметром 10 дюймов (25 см). Его мясистые листья хрустящие, сочные и сладкие. Листья можно собирать для детского листа через 3 недели после всходов или использовать в качестве раннего основного салата, когда они вырастают до 2 дюймов (5 см) в длину. Полноразмерные зрелые растения  собирают через  45 дней после всходов. Обязательно выбирайте весь внешний слой, и ваш салат будет продолжительно расти и производить больше листьев.