Португалия

Старинный португальский сорт слоеной петрушки с мощным ростом и насыщенным ароматом. Формирует крупные густые растения с обильными темно-зелеными листьями, которые непрерывно отрастают в течение всего сезона. Листья плоские, сильно рассеченные, на длинных крепких черешках, с ярко выраженным пряным ароматом и насыщенным вкусом. Благодаря своей плотной структуре, эта петрушка хорошо выдерживает термическую обработку, сохраняя аромат даже во время приготовления горячих блюд. Сорт хорошо растет в теплом климате, но одновременно легко переносит легкую полутень, что делает его универсальным для разных условий выращивания. Для получения максимальной урожайности растения нуждаются в плодородной почве и регулярном увлажнении. Прекрасно подходит для салатов, соусов, супов и горячих блюд, где полностью раскрывается ее насыщенный аромат.