Круглий із Бамберга

Новий німецький сорт озимої цибулі, створений на основі старовинних луків Бамберга, відомого своїм кварталом садівників, що зберігся до наших днів у вигляді типових садових будинків-музеїв. Кілька століть тому садівники з Бамберга вже експортували цибулю далеко за межі міста, навіть досі їх ще називають «цибулинними торговцями». Найзнаменитіша місцева цибуля - це Бамбергер довгий, з якого готують легендарний фарширований Bamberger Zwiebel. Округлі, злегка сплюснуті з боку коріння цибулини нового сорту поєднують у собі найкращі традиції смаку та феноменальну зимостійкість озимої цибулі. Вони хорошого розміру, не гігантські, але й не маленькі, вагою близько 150 г, надійно вкриті зовнішніми лусками насиченого золотистого забарвлення, увінчаними шийкою середньої товщини. М'якуш білий, з вмістом сухої речовини до 15%, дуже смачний, майже солодкий. Сорт ранній, його збирають з середини весни до початку літа, цибулини, що визріли, зберігаються 3-4 місяці, як усі озимі луки.