Генерал Лі

Легендарний традиційний в’єтнамський сорт, який по праву вважається одним із «великих» у світовій історії огірків. Саме він став основою для створення багатьох сучасних американських і європейських гібридів та досі залишається еталоном салатного огірка.Сорт вирізняється неперевершеним свіжим, солодким смаком, виразною хрумкою текстурою та м’яким, приємним ароматом. Високоврожайний і надзвичайно стійкий до хвороб, він однаково добре підходить як для ранніх, так і для пізніх строків посіву. Генерал Лі має важливе місце в азіатській кухні й суттєво відрізняється від західних сортів: плоди видовжені, з тонкою, рідко-горбчастою шкіркою та меншою насіннєвою порожниною, що робить м’якоть щільнішою і соковитішою. Плоди темно-зелені, вирівняні, найкращої якості досягають при збиранні у розмірі 15-20 см, приблизно через 50 днів після сходів. Навіть за несприятливих погодних умов огірки зберігають правильну форму й не деформуються, на відміну від багатьох інших сортів. Потужні ліани довжиною до 1,5 м безперервно формують зав’язі, забезпечуючи регулярний та стабільний урожай. Сорт поєднує витривалість, надійність і справді видатний смак, який не потребує додаткових рекомендацій.