Генерал Лі

Цей традиційний в'єтнамський сорт міцно утвердився як один із «великих» у світі огірків, ставши основою для багатьох американських та європейських гібридів. Він є стандартом салатного огірка завдяки своєму чудово свіжому, солодкому смаку, хрумкій текстурі та м'якому аромату. Високоврожайний сорт, дуже стійкий до хвороб, що робить його чудовим для ранніх і пізніх посівів. Універсальний і витривалий, цей огірок має велику вагу в азіатській кухні, відрізняючись від західних сортів видовженою формою, рідко-горбчастою тонкою шкіркою і меншою насіннєвою порожниною. Генерал Лі – це красивий темно-зелений огірок, який збирають у розмірі 6 – 8 дюймів (15-20 см) приблизно через 50 днів після сходів. Плоди зберігають свій розмір і форму навіть за поганих погодних умов, на відміну від інших сортів, які можуть скручуватися і деформуватися, тоді як ці 5-фунтові (1,5 м) довгі лози продовжують зав'язувати огірки для регулярного збору. Неперевершений смак.