Англійський стандарт

Це класичний огірок для бочкового засолення. Так званий спеціальний темно-зелений дуже ранній, від 35 до 40 днів до першого збору, старий сорт. Рослини компактні, мають високу швидкість зростання. Плоди циліндричні, короткі, тонкі, з плавно закругленими конусами, не схильні до деформації та не переростають по товщині, з невеликою насіннєвою камерою. Довжина щодо діаметра 2.7:1. Їхня поверхня середньо горбкувата, з чорними та бурими шипами. Шкірка тонка, насичено-зелена, з блідо-зеленими лініями, що проходять по вертикалі від квітки. Молоді плоди у фазі пікулів (3-5 см) та корнішонів (5-7 см) використовуються для засолювання, зеленці більших розмірів чудові в салатній нарізці. Текстура щільна і хрумка, добре тримається після збору та в засолі. Цей сорт, що вирощується протягом багатьох століть в Англії, з її північною широтою, прохолодною погодою і коротким сезоном, добре пристосований для проростання в захищеному грунті (парниках і під плівковими укриттями) і відрізняється міцністю.