Солодке життя

Завдяки своєму солодкому смаку та корисним властивостям, стевія вже давно стала натуральним продуктом №1 у всьому світі. Стевія – природний адаптоген та антиоксидант. Має потужну протизапальну, бактерицидну, імуномодулюючу та протипаразитарну властивість, очищає організм на клітинному рівні, відновлює роботу ферментних систем, нормалізує обмін речовин, знижує рівень глюкози в плазмі. Природний невуглеводний підсолоджувач. Стевія — багаторічна трав'яниста смарагдова рослина із сімейства складноцвітих, у листі якої міститься глюкозид (стевіозид), він солодший за сахарозу в 300 разів. Секрет солодощі полягає у складній молекулі, яка називається стевіовід. Стевію заварюють як окремо, так і разом із чаєм або кавою. Настій стевії можна використовувати для підсолоджування напоїв, других страв, приготування кондитерських та випічних виробів. Може вирощуватися як у відкритому ґрунті (без морозного періоду), так і в кімнатних умовах. Рекомендується для хворих на цукровий діабет, для людей, які страждають на ожиріння і всіх, хто піклується про своє здоров'я.