Рукола Турін

Популярний сорт багаторічної дикої руколи, який цінується за тривалий період збору врожаю, насичений аромат і високу витривалість. Формує компактні рослини з вузьким, глибоко розсіченим темно-зеленим листям, що має більш виразний смак і аромат порівняно зі звичайною салатною руколою. Листя відзначається характерним горіхово-пряним ароматом із яскравими перцевими нотками. Воно чудово доповнює свіжі салати, піцу, пасту, сендвічі та овочеві страви. На відміну від багатьох однорічних сортів, рукола «Турін» довше зберігає приємний смак і менше гірчить у спекотну погоду. Рослини швидко відростають після зрізування та забезпечують стабільний урожай зелені протягом усього сезону. Влітку утворюють численні ароматні жовті квітки, які також є їстівними та приваблюють бджіл і інших корисних комах.