Алмаз

Алмаз - проверенный временем среднеспелый сорт баклажана. Предназначен для культивирования в открытом грунте. От полных всходов до сбора урожая проходит 110-120 дней. Сорт устойчив к засухе и другим неблагоприятным погодным условиям. Куст компактный, высотой 45 - 55 см. Отличается дружным и ранним ветвлением, благодаря чему формируется более высокий и ранний урожай. Венчик светло-фиолетовый. Чашечка зеленовато-фиолетовая, без шипов, что облегчает сбор урожая. Плоды глянцевые, цилиндрической формы, длина варьирует от 14,5 до 17,5 см, ширина - от 3 до 6 см. В стадии технической спелости баклажаны имеют темно-фиолетовую окраску. Масса плода в технической спелости составляет 100 - 165 г. Мякоть ярко-белая, плотной консистенции, не горчит.