Татсой Зеленая волна

Изысканная азиатская листовая культура, сочетающая экзотический вид с удивительной простотой в выращивании. Татсой смотрится как растение из ботанического сада, но отлично растет на обыкновенной грядке. Растение формирует идеально плоскую плотную розетку в виде концентрических кругов. Маленькие блестящие темно-зеленые листья в форме ложки с контрастными белыми черенками создают эффект живой розетки. В теплую погоду растение поднимается, а с наступлением прохлады снова ложится в характерную плоскую форму, сохраняя декоративность в любых условиях. Листья очень нежные, сочные, по вкусу напоминают шпинат, но с более выразительной глубиной. Текстура мягкая, кремообразная, с тонким ароматом капусты и легкой горчицы. Именно за эту гармоничную вкусовую палитру татсой ценят в современной азиатской и фьюжн-кухне. Зеленая волна идеально подходит для салатных смесей, вок-блюд, гарниров и быстрого обжаривания. Листья не теряют нежности даже в теплую погоду, поэтому могут стать прекрасной альтернативой шпинату в летний период. Это зелень нового поколения красивая, вкусная и очень универсальная.