Описание
Как выращивать
Доставка
Отзывы
Местный сорт Словакии, который издавна выращивается в пойме Дуная. Он значительно превосходит Венские сорта своей раннеспелостью и качеством стеблеплодов. Низкорослые растения достигают около 30 см в высоту и быстро созревают. Эти бело-зеленые, уже довольно крупные кольраби можно собирать через 35-40 дней после самой ранней высадки. Идеальный партнер для Fialkovy Dunaj, так как он созревает немного раньше. Его стебли, похожие на маленький спутник, весят около 150 г.
Кольраби лучше растут в прохладную погоду, их выращивают как весеннюю и осеннюю культуру, и даже, круглогодично. Если Вы планируете только один урожай, выращивайте осенью. Кольраби лучше растет в это время, и он вкуснее всего, когда развивается в холоде. К тому же, он прекрасно хранится всю зиму.
Кольраби обладает нежным сладким вкусом, невероятно хрустящий и сочный, как яблоко. Кожица снимается без особых усилий, обнажая плотную белую мякоть. Вкус сложно описать, это нечто среднее между грушей, репой и картофелем, но с нотками цветной капусты и сельдерея. В любом случае, это вкусный овощ. На кухне он отлично подходит для нарезки в салаты жарки или тушения. Листья также настоящее лакомство, как зелень или обжаренные.
Похожие товары
Вы можете убедиться в качестве
Бумажный конверт без проклеек по бокам внутри которого находится герметичный полиэтиленовый zip lock пакетик с семенами. Таким образом, Вы сможете оценить количество и качество семян и убедится в том, что наши семена соответствуют самым высоким требованиям.
Комментарии ()