Описание
Как выращивать
Доставка
Отзывы
Смесь цикориев из итальянских разновидностей Radicchio и Endive , включая Pan di Zucchero, Spadona, Romanesca da Taglio, Cuor d Oro, Riccia Pancalieri, Rosso di Treviso, di Chiggia, Variegata di Lusia, Treviso 4 Tardiva, Rossa Treviso sel Svelta, Rolla Rossa sel Agena, Palla Rossa Giusto. Современные сорта цикория с богатыми красными, белыми и зелеными листьями были созданы в середине 1800-х годов. Они выглядят как салат с твердыми округлыми и коническими головами, розетками сильно рассеченных и цельных волнистых листьев с самой разнообразной гаммой окраски: от насыщенной темно-красной до кремово-зеленой. Специально подобранные сорта для выращивания ранних baby листочков цикория (через 3-4 недели после всходов). Вы можете пересаживать некоторые из них для последующей уборки осеннего цикория целыми растениями. Сеются прямым посевом на грядках или в контейнеры с самой ранней весны до зимы и срезаются при достижении высоты 10-15 см. Для непрерывного сбора листочков посев проводится каждые 3-4 недели.
Цикорий лучше растет при прохладных температурах и может переносить морозы. Эти цикории имеют определенную степень горечи, которая приносит пользу здоровью, поскольку она способствует аппетиту и притоку желудочного сока, а, также, лечит заболевания печени. Используется в свежих салатах и в запеченном виде в оливковом масле, как главная составляющая итальянского аперитива Compari с отличным горьким вкусом для улучшения аппетита. Самые вкусные листья собирают в холодную осеннюю погоду, когда их горечь менее выражена, их цвет меняется на осенний красно-коричневый и насыщенно-зеленый, при этом развивается и усиливается характерный ореховый аромат. Смесь идеально подходит для здоровой сбалансированной диеты, так как она богата минералами и витаминами с освежающими, чистящими и укрепляющими свойствами. В комнатных условиях сеют круглогодично. Для уборки кочанов и розеток с октября по декабрь семена высевают в июле. Из выкопанных корней выращивают зелень всю зиму.
Похожие товары
Вы можете убедиться в качестве
Бумажный конверт без проклеек по бокам внутри которого находится герметичный полиэтиленовый zip lock пакетик с семенами. Таким образом, Вы сможете оценить количество и качество семян и убедится в том, что наши семена соответствуют самым высоким требованиям.
Комментарии ()