Геліос

"Геліос" створено в Україні на основі китайського сорту баклажану. Плоди мають кулясту форму з білою м'якоттю, яка не темніє. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 95-120 днів. Кущ сильнорослий, висотою 70-100 см. Плоди великі, овальної форми, в біологічній стиглості фіолетового забарвлення з рожевим відтінком, масою 200-300 г. М'якуш щільний, кремовий, ніжний і смачний з грибним ароматом. Вирощувати баклажани рекомендується через розсаду. Плоди цього сорту можна вживати сирими, вони використовуються для консервації, переробки та домашньої кулінарії.