Серце краси

Старовинна редька Лобо з Китаю незвичайної краси. Її називають кавуновим редисом та китайським дайконом. Цей сорт з білою шкіркою, трохи зеленою шийкою (під впливом сонця) і з яскравим спалахом кавуново-червоного кольору інтер'єру, який при розрізанні виглядає, як стиглий кавун! Великі коренеплоди. Від 2,75 до 3,5 дюймів (від 7 до 9 см) у діаметрі, мають правильну кулясту форму. М'якуш хрумкий, ніжний і соковитий, з солодким і легким пряним смаком. Навіть ті, хто вважає себе ненависниками редьки, люблять кавунову редис за гарний зовнішній вигляд та приємну насолоду. Як і всі китайські лобо, він добре зберігається всю зиму, широко використовується в кулінарії, як свіжим, так і смаженим, а особливо маринованим. Цей сорт дозріває через 50-60 днів після сходів, найкраще росте у прохолодну погоду, будучи посіяним у серпні-вересні.