Вибір Шеф-кухаря

Фантастична суміш кольорових капуст! Чудові, пухкі, чисті голови - це те, що ви шукаєте в прекрасній цвітній капусті. Ця різнобарвна суміш з п’яти сортів дає вам тривалий період збору врожаю, зберігаючи весь свій смак і текстуру на протязі всього сезону, під добрим захистом великого листя обгортки, так що ви можете вибрати саме те, що вам потрібно в зручний для вас час.

Purple of Sicily 80 днів з моменту пересадки. Сама темна і «справжнісінька» фіолетова кольорова капуста, створює великі головки глибокого фіолетового кольору, які зберігають свій колір навіть після приготування (досягаючи тіні лілового).

Green Macerata 62 дня з моменту пересадки. Головки середнього розміру і дуже високої якості, з щільною структурою (вони важче, ніж ви очікуєте) і гладкою консистенцією. Дуже добре підходить для свіжого харчування, а також для приготування їжі! Це сама жаростійка яскраво-зелена кольорова капуста, стійка до екологічних стресів, з великими врожаями смачних головок.

Saint Guiseppe 85 днів з моменту пересадки. З дуже симетричними, абсолютно прекрасними лимонно-зеленими головами, прикрашеними щільно вишитими бісером, загостреними куполами. Відмінна сира або приготована, вона може похвалитися більш м’яким, більш солодким ароматом, ніж біла кольорова капуста, не кажучи вже про її апетитною візуальною привабливістю!

Unibotra 65 днів з моменту пересадки. Це кращий універсальний сорт. Ароматні голови зберігаються особливо щільно, свіжими і смачними дуже товстими листями обгортки, які захищають білу бісерну шкіру від несприятливих умов.

Cloud 81 день з моменту пересадки. Ця капуста основного сезону зі сніговими білими головами, дуже щільними суцвіттями і такими, що зачиняються зовнішнім листям. Її можна вирощувати у вигляді дитячої кольорової капусти або збирати зрілою.