Лоренц

Гарний сорт ріпи з вражаючею, дуже плоскою формою. Ця ріпа росте над землею, як кольрабі, її нижня частина біла, а верхня, схильна до впливу сонця, насиченого червоно-фіолетового кольору. Високо декоративні гладенькі коренеплоди з чистою білою м'якоттю відмінної якості дуже зручні для нарізки. Смачна, солодка та м'яка м'якоть дрібнозерниста та соковита. Коренеплоди можна їсти свіжими або приготованими, як картопля: смажені, варені або пюре, це дуже хороша кулінарна ріпа. Сорт зі їстівним листям, злегка солодкуватим. Вони навіть поживніші, ніж коріння, і одні з кращих за смаком у категорії швидкозростаючої зелені. Один з ранніх сортів (7-8 тижнів після сходів), є ідеальним для швидкого врожаю між овочами, що повільно ростуть. Цю ріпу сіють з ранньої весни (для збору на початку літа) та наприкінці літа (особливо, коли клімат жаркий та сухий), для зимового зберігання.