Тимьян (Чебрець) Літній Прованс

Класичний французький сорт чебрецю, який вважається одним із найкращих для кулінарного використання. Формує компактні багаторічні кущики з дрібним вузьким сріблясто-зеленим листям, насиченим ефірними оліями та характерним пряним ароматом. Сорт відзначається особливо виразним, теплим і злегка солодкуватим смаком, завдяки чому широко використовується в традиційній кухні Провансу. Листя додають до м'ясних страв, супів, соусів, овочевих рагу, маринадів і домашнього хліба. Чебрець чудово витримує тривале приготування, поступово розкриваючи свій багатий аромат. Рослини утворюють щільні ароматні куртини, які зберігають декоративність протягом усього сезону. Влітку на кінцях пагонів розпускаються ніжні рожево-лілові квітки, що приваблюють бджіл та інших корисних комах. Завдяки високому вмісту ефірних олій, зимостійкості та невибагливості цей сорт заслужено вважається одним із найцінніших серед кулінарних чебреців.