Чорна голова

Середньопізній сорт, період від висаджування розсади до збирання врожаю 120-130 днів. Качани червоно-фіолетові, округлої форми, дуже щільні, масою 2-3,5 кг. Зовнішня та внутрішня кочериги короткі, рослини ніколи не завалюються. Висока врожайність, 8,5 кг/м2. Качани можуть тривалий час зберігатися на корені, оскільки стійкі до розтріскування. Придатні для зберігання до кінця березня. Рекомендується використовувати у свіжому та маринованому вигляді. Смак продукції чудовий. Високий вміст клітковини в капусті дозволяє рекомендувати її для профілактики діабету і надмірної ваги. Антоціани капусти виводять радіацію з організму та сприяють оздоровленню судинної системи.