Гамбург

Старовинна німецька коренева петрушка зі смаком селери та кольраби - це зимовий овоч, який чудово зберігається до початку літа. Цей сорт відомий з 1600-х років і вирощується через його велике ароматне коріння, яке запікається, дають чудові супи і тушковані страви. Hamburg дає два врожаї- Ви отримуєте листя, схоже на італійську петрушку, але трохи більш гостре за смаком і приємне, ніжне навіть у спекотне літо, яке зрізає два сезони, а на зиму-довге біле коріння, схоже на моркву. Вони мають циліндричну форму, близько 15 см (6 дюймів) завдовжки і 5 см (2 дюйми) завширшки, тому легко вирощуються навіть на важких ґрунтах.