Момбаса

Редкий сорт из Африки. Перец острый, с тонкой мякотью, его используют для сушки и приготовления порошка специй. Длинные тонкие перцы, часто с изогнутыми кончиками и слегка волнистой кожицей, длиной в 6 дюймов (15 см) и шириной 0,5 дюйма (1,25 см), кайенского типа. При созревании их цвет меняется от зеленого до ярко-красного, через 80 дней после всходов. Эти сильнорослые растения за один сезон могут вырасти до высоты одного метра и напоминают дерево, увешанное тонкими стручками перца.