Богемія

Використовується у свіжому вигляді, якщо потрібен тонкий, незвичайний пер'єподібний лист. Ніжний аромат цибулі. Це листя є ключовою кулінарною травою, у той час як привабливі, тільки розпустилися фіолетові квіти у формі кулі, готують як їстівний гарнір. Ви можете використовувати цей зелений лук, щоб замінити петрушку. М'якість цибульного аромату не є переважною, і він може стати відмінною, гострішою заміною петрушки в багатьох стравах. Шнітт Богемія- багаторічна рослина, завдяки своїй стійкості до хвороб та несприятливих умов зростання використовується для тривалого вирощування, протягом 5-10 років на одному місці. Найменша і найніжніша цибуля, це популярна в Європі трава, яку вирощують як на городі, так і в квітниках. Він займає дуже мало місця і вся рослина їстівна зверху до низу. Довге зелене листя має м'який трав'янистий смак, схожий на дитячу молоду цибулю або ранню цибулю порей. Період від посіву насіння до першого збирання становить близько 100 днів. Чудово зимує. Ніжне листя швидко відростає навесні, формуючи щільний кущ заввишки близько 30 см з великою кількістю зеленої маси. Після цвітіння та дозрівання насіння в липні листя знову відростає і дає хорошу зелень наприкінці літа та восени.